アルゼンチンへ 食文化と移住生活

アルゼンチンに渡った父子の日々の刺激と食習慣のこと

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【アルゼンチンのカフェ】~ピスタチオの秀逸さ~ Roma Helados&Cafe@Av.Pedro Goyena1401

あっちのアイスクリーム屋が冬休みなのに休業してしまうという衝撃情報。アイスクリーム屋さんに寄り道する習慣がブームだったのに、最寄りの選択肢を絶たれるっていう痛い展開。近くでアイスクリームのお店を探そうってことになった。 ※あっちのお話 nov200…

【アルゼンチンの食材】大豆があったら何をする? @Dietetica Caballito

あの衝撃の納豆との再会から2週間くらい経った頃だろうか。毎日食べていた納豆なのに、あの時の納豆が忘れられなくなっているっていう現象が起こる。日本では「北海道産がいいね」なんて言ってたことが懐かしくも思う。 1.アルゼンチンの食生活 2.たまたま…

【アルゼンチンの贈り物】~ずっとココって決めていた~ RapaNui@Av.Pedro Goyena 1515

13歳、学校のクラスには日本人はいないから会話は全てスペイン語という環境。でも、先生には日本語の通じる方も何人かはいて、その中には純日本人の日本語の先生がいるってことが相当な心の支えになっている。 1.お世話になっている先生の 2.先生の誕生日…

【アルゼンチンの自炊】鶏むね肉で簡単チャーシューを作ってみた @自宅

肉屋でやりとりするのにも少しだけ会話になってきたこともあり、色々とバリエーションを広げたくなってくるっていう冬休みのある日。そこに肉が見えてるのにどう買えばいいのかわからない呪縛からは逃れられてきた気がする。 1.サッカーの練習で一日が終わ…

【アルゼンチンのカフェ】~朝のひとりカフェ~ Tienda de Cafe @Av.del Barco Centenera104

駅から近いし、純喫茶の雰囲気も併せ持ったカフェがある。初めてこの街に降り立った夜の道で、暗めの照明で演出する営業するスタイルにちょっとだけ興味を持っていた。 1.そこは駅から直近の交差点 2.そういえば近所にもあったっけ Tienda de Cafe @Av.de…

【アルゼンチンの自炊】冬休みの食卓とアルゼンチンの映画の話 @自宅

2週間の冬休み、終盤に入ってくればあっという間だったかな。3食の食事の世話に忙殺される時間。たった2週間って思うようにして、世の中の主婦の苦労を体験してみようってモードに切り替えてみたんだ。 1.夜の寝る時間だけは崩さない 2.朝食の風景 3.夕飯…

【アルゼンチンのカフェ】~この翌日に衝撃の・・~ Kainos @Av.Pedoro Goyena1102

我が家にとっての休憩場所になりつつあるカフェ。サッカー帰りの夕飯支度前のまったりしがちな時間帯、小腹満たしとトイレ案件に併用しがちな使い勝手。 1.決して大きくないアイスクリーム屋さん 2.今日はショーケースの前に座る 3.今日のコーヒーは 4.…

【アルゼンチンの自炊】初めて食卓にパンが並んだ日のこと @自宅

冬休み、いい機会なので日々の食事のラインナップを見直したいって思っていたところ。ネタが尽きている部分もあるだろうし、米ばかりでアルゼンチンらしさもないってことが良いことばかりでもないと思うようになったのがきっかけだった。 1.まずは朝のラン…

【アルゼンチンの自炊】自作のチーズケーキ 二回目の成功体験 @自宅

週末のスイーツ作りが常態化してきた我が家。冬休みとなれば週末もなく、何かあるんじゃないかと期待している13歳。シュークリームの呪縛から離れられるなら、こっちで良いかなって思うのも普通のこと。 1.それは朝から始まる作業 2.そして早速焼き上がる …

【アルゼンチンの勉強】~カフェ時間でスペイン語を習得すること~ @GreenEat

今さらだけど、中学生の本分が勉強であるってことにも目を向けていかないといけないという現実。言葉がわからないままの学校、そこに甘えてしまえば学力は低下してしまうという懸念。 1.家庭教師をつけることにした GreenEat @Av.Rivadavia 2.父は別の席…

【アルゼンチンの自炊】ズッキーニと麻婆茄子、そしてスープカレー @自宅

冬休みの中盤に差し掛かり、食事もなんとかなりそうな予感がしてきた。世の中のお母さん方の苦労を肌で感じつつ、アルゼンチンでは冬が明けようとしている頃だった。 1.それは冬休み 2.この日の朝ごはん ※ズッキーニの調理法について 3.夜は麻婆茄子でも …

【アルゼンチンの必需品】バスの着替えで注意するべきこと @バスの中

学校からサッカー練習まで直行で向かう生活。交通機関での制服からの着替えにもそろそろ慣れてきた。恥ずかしいなんて言ってる時間もない、どう頑張ってもグランドに着くのが2分前っていう生活リズム。 1.でも今日は冬休み 2.そして午後はサッカー練習 3.…

【アルゼンチンのマクドナルド】~練習前のひと時と砂糖の行方~ @マクドナルド

冬休みの時間の使い方。いつもサッカーの移動では、時間に余裕もなくハラハラしながら移動する。ちょっと余裕を持って出かけてみようっていうのが今日のミッション。 1.今日はマクドナルドへ 2.今日のご注文は 3.マックはコーヒーを飲むお店 4.コーヒー…

【アルゼンチンの自炊】冬休みなのでチーズケーキに挑戦 @自宅

シュークリームに続くミッションが発動。冬休みなので家でスイーツを食べたいだけの13歳、自分で検索して良さげなのを見つけたんだと。 1.道具から入るっていう用意周到さ 2.早速焼いてみるよ 3.粗熱を取るっていう作業 4.オーブンシートを外す 5.そし…

【アルゼンチンの必需品】靴を買う時ってどうしてるの? @街の靴屋さん

子供の靴っていうけれど、すぐに小さくなるのもわかっているし、消耗品みたいな位置づけだったりもする。でも、異国の地で靴を買おうと思うと意外とわからないことが多かったりもするというお話。 1.靴といえど 2.日本から履いてきたスニーカー 3.なので…

【アルゼンチンのカフェ】~近隣カフェの価格探索~ El Podio Valle @Centenera495

コーヒーの価格比べしていてもいろいろな発見がある。サイズ感や種類によっても差があるし、お店によっては容量と価格を並列に表記しているお店もあったりしてね。 1.カフェというよりもレストラン 2.El Podio Valle @Centenera495 3.今日はカフェで 4.…

【アルゼンチンの自炊】冬休みの食事記録~牛肉の焼き方も伝授~ @自宅

アルゼンチン、7月の冬休みの3食自炊成活。7月の冬休みってだけで違和感なのに、無策で3食自炊生活を強いられるとは思ってもみなかった。 1.昼はパスタ中心に回す 2.朝晩はご飯とスープで ※ 我が家の食の探求結果の様子 3.野菜の消費量も相当なもの 4.そ…

【アルゼンチンの自炊】衝撃の納豆を実食する!の巻 @自宅

レジに並んで衝撃価格だった納豆の実食編。納豆は納豆なんだけど、こんな気持ちで納豆をいただくことになるなんて思ってもみなかった。 1.帰宅してすぐに炊飯開始 ※納豆購入の様子 2.当たり前の連続 3.この画が撮りたかった 4.でも買ったのは3パック 5.…

【アルゼンチンのピザ】~出会いに乾杯!な夜~ Jaimito @Virrey Liniers 709

お誘いをいただいたのは良いけれど日曜の21時集合っていう時間帯。22時の就寝時間をしっかり守って生活していたので、眠くならないかが心配だったんだ。 1.集合場所は 2.早速打ち上げ会場へ 3.店内写真もなく 4.これなんだったっけ 5.そしてピザもやっ…

【アルゼンチンのカフェ】 ~一番近いオアシス~ Cafe Kainos@Av.Pedro Goyena 1102

一番小さいコーヒーとJarritoの謎が今日解けるっていうレポ。近所にあるカフェに来る目的、前を通るとお店から手を振ってくれるスタッフへの感謝ってことでもある。 1.今日も店内で Cafe Kainos @AV.Pedro Goyena 1102 2.まずはコーヒーブレイク 3.ご注文…

【アルゼンチンの大使館】初めて親子で日本大使館に行ったこと

普通に日本で過ごしていたら大使館に行く用事なんてなかったと思う。アルゼンチンに来たからには、ここには何度も来ることになるだろうし、知っておく必要がある場所。 1.それは冬休みのある日 2.日本大使館までの移動手段 3.ここが日本大使館 4.行って…

【アルゼンチンのカフェ】~指差し注文ができたこと~ El Patio RAGU @Victor martinez42

一度行くと余韻が残りがちなアルゼンチン生活。言葉を覚えるよりもその時の印象のインパクトが記憶操作している中で生活している感覚になる。13歳にはお店の名前すらもインプットされてないからね。 1.今日もこのスロープを歩く 2.El Patio RAGU @Victor m…

【アルゼンチンの自炊】国産米が手に入るお店を発見 @Casa Japonesa

配達では紹介済みではあるけれど、実際のお店を見てみたいって思っていた。Googleで調べれば、バスで15分くらいのところだって言うし行こうってことになった・ 1.前回は配達だった。 Casa Japonesa @Humberto2357 2.どんなお店なのか 3.いろいろと日本の…

【アルゼンチンの自炊】冬休みの昼ご飯事情 ~パンチョスって?~ @自宅

「パパは家で座ってることがないんだね」 いやいや、それはあなたの食事のお世話のせいなんです、とも言わずに聞き流すのも父の役割ってことなのかもしれない時のこと。 1.突然訪れた冬休み 2.朝は公園を走るという計画 3.サッカー練習は休みがない 4.昼…

【アルゼンチンの自炊】~追熟したあの時のアボカド~ @自宅

楽しみにしながら2週間が経過していた。「追熟」と言えば聞こえがいいけれど、冷蔵庫で忘れたままにならないかという不安があった。いつも目に付く場所に置いてあったんだけどね。 1.朝の空 2.朝ランからの朝ごはん 3.冬休みのお昼ごはん 4.そして追熟の…

【アルゼンチンのカフェ】~パンナコッタとの再会~ Cucina PARADISO @Av.Pedro Goyena 1054

日本で食べたパンナコッタが忘れられない。アルゼンチンにないと思っていたら思わぬ場所で再開となった。。

【アルゼンチンの11人制】BAliga VS Ferrere(動画あり)

今週もアウェーで開催されるリーグ戦。集合時間に目的地に着くまでの計画に、遠足前夜の子供の様に熱い作戦会議(一人)に時間が過ぎていく。楽しみというよりも、何を信用して移動するかっていう話なんだけどね。 1.まずは目的地に行けそうなバス停へ 2.…

【アルゼンチンの自炊】最後のシュークリーム ~封印の理由~ @自宅

7月の後半、全く油断していたが冬休みってことで学校が2週間休みなんですと。日本の夏休みに比べたら短いものの、急に2週間って言われてもどう過ごしていいのかもわからなかった。 1.とりあえずやるか 2.カスタードクリームはできる 3.今日の生地は 4.こ…

【アルゼンチンの野菜】ズッキーニの美味しい調理法を発見 @自宅

日本では高価なものというイメージだった。アルゼンチンに来てから、躊躇なく購入できる価格だったことがきっかけで、何か美味しい食べ方はないものかと思っていた。 1.アルゼンチンに来てから 2.そこに咲いた花 3.そしてズッキーニ 4.もう一品のおかず…

【アルゼンチンの常備品】家の包丁の手入れの仕方は? @自宅

あって当たり前なのに一瞬止まるのが海外での生活。包丁を売っているのは見たことがあるけれど、手入れするのに砥石とかはどうしているのか不安になった。 1.それはある日のこと 2.今日の昼ご飯 3.そして砥石を購入する 4.箱の中身も砥石だった 5.オレ…