アルゼンチンへ 食文化と移住生活

父子でアルゼンチンへ。日々の生活の刺激と食習慣のこと

【アルゼンチンの自炊】~使い切れないパクチーのお話~ @自宅

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

 

 

 

ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。

 

 

便利な環境で不満を数えるよりも

不便な環境で感謝を数えていたい。

 

 

 

そんな思いで異国の地を堪能しております。

その時に感じたことを発信するだけのブログです。

 

 

Gracias a ustedes, también personas en Argentina han podido verlo.

Es un blog en japonés, así que no duden en traducirlo y echarle un vistazo.

¡Si tienen alguna sugerencia, dejen un comentario!

 

 

 

 

 

 

2024年に「早期・希望退職募集」が判明した上場企業は

57社(前年41社)で、前年から39.0%増加した。

 

 

 

こんな記事を見かけたんだ。

不景気だからこその話題なんだろうけどね。

 

 

『セカンドキャリア支援』とか

企業もいろいろと工夫はしている。

 

 

退職って単語でダークな気持ちになるけど

企業としても若返る必要もあるんじゃないかな。

 

 

辞めたいと思っている人は一定数いるんだし

もっと前向きな言葉で表現すればいいのにね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  •  夏らしいこと

 

 

我が家に夏らしい行事なんてない。

優雅にオフを過ごすというだけのこと。

 

 

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たまにイカを食べるくらいだろうか。

15歳は食べないので、父の独り占めだけど(笑)。

 

 

彼は毎日のようにオレンジを食べてます。

飽きないくらい美味しいので助かります。

 

 

 

 

  • 今日のオベリスコ

 

 

近隣のオフィス街も人が少ない。

長い夏休み、なんて人も多いみたい。

 


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アルゼンチン人は12か月ローンで旅行する。

一年後はインフレで値上げされてるからね(笑)。

 

 

貯金という概念を持ち合わせていない。

持っていても、価値の下がるお金は今使うべし。

 

 

 

 

 

  • ONIGIRIを世界へ

 

 

留守番用にONIGIRIとバナナ。

家にいる時は、しっかり食べてくれる。

 


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少し物足りないって思うこともあるって。

そういう感覚があって安心したよ(笑)。

 

 

ONIGIRIを拒絶しているわけじゃない。

夏休みでそんなことを発見したよ。

 

 

 

 

  • 肉じゃがが美味しくて

 

 

アルゼンチンはじゃがいもが美味しい。

種類があるっぽいけど、理解はしていない。

 


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アルゼンチンでは、NegroとBlancoで売ってる。

泥つきか、無しかかと思ったら違ったっぽい(笑)。

 

 

でも、どっちがどうだかわからない。

でも、Negro(黒)の方が美味しいんだよね。

 

 

 

 

 

 

アルゼンチンにもパクチーがある。

パセリと似ていて、区別もつきにくい(笑)。

 


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この量が一束で売ってる(たしか200pesoとか)。

日本の1パックの5倍以上はあるんじゃないか。

 

 

一度買うと必死に消費するしかない。

もうパセリだと思って、乱用するだけだね。

 

 

 

 

  • パスタに添えるだけで

 

 

パスタを盛り付けて、中央に飾るだけ。

これだけで、見た目が変わる不思議さ。

 


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食べていても、パセリかパクチーなのか

意識もなく食べているような気がするよ。

 

 

 

朝食にも登場させてみたりしてね。

とにかく使わないと、傷んでしまうから。

 


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それにしても目玉焼きが上手く焼けない。

今はテフロンのせいにしておこうかと思う。

 

 

目玉焼きの出来で一日を占う日々。

最近、上手くいかず不穏な朝が続いています(笑)。

 

 

 

 

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