アルゼンチンへ 食文化と移住生活

父子でアルゼンチンへ。日々の生活の刺激と食習慣のこと

【アルゼンチンの自炊】~ラーメンスープの戦利品の活用術~ @自宅

 

 

 

 

ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。

 

 

便利な環境で不満を数えるよりも

不便な環境で感謝を数えていたい。

 

 

 

そんな思いで異国の地を堪能しております。

気持ちを書き残して心の成長を感じるためのブログです。

 

 

Gracias a ustedes, también personas en Argentina han podido verlo.

Es un blog en japonés, así que no duden en traducirlo y echarle un vistazo.

¡Si tienen alguna sugerencia, dejen un comentario!

 

 

 

 

日本の頃、父の活動拠点は新宿

ランチでもいろいろ楽しんでいた。

 

 

特にラーメンであちこち歩いていた。

今でも食べたいラーメンの多い街だね。

 

 

仕事していると、ランチが楽しみでね。

そういうので発散してたのかもしれない。

 

 

ストレスは少ないタイプだと思うけど

上手く切替えていたのかもね。

 

 

 ※ 新宿のラーメン屋さん

ameblo.jp

 

 

 

 

 

日本に帰ったら忘れてそうなこと。

それは、家で靴を脱ぐ生活習慣。

 

 

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アルゼンチンでは、スリッパを愛用する。

家で裸足でいられる様な部屋じゃないんだ。

 

 

窓とかの密閉性が低いから

コンクリートの床がいつもザラついてるし(笑)。

 

 

 

 

充実した毎週末のラーメン生活

麺の湯切りのせいで、いつも薄味になる(笑)。

 


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薄味のせいか、スープまで完飲する。

それはそれで良いかなって思ってる。

 

 

結構濃い目で作っても薄くなる。

ラーメンの奥深さを感じるよ(笑)。

 

 

 

 

ラーメンの麺を作るついでに餃子

皮も一緒に作って夕飯にいただく。



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餃子を焼く作業も上手になってきた。

最初はちょっと苦労してたけどね。

 

 

カセットコンロで焼く餃子に

自分で歓喜しながら食べております(笑)。

 

 

 

餃子を囲む夕飯の献立たち。

ここでもラーメンの戦利品がいる。

 


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餃子にスープ、漬物にオレンジ。

何の変哲もない夕飯の風景

 

 

ここのどこに戦利品がいるのか。

勿体ぶるような話でもないんだけどね。

 

 

 

 

ラーメンスープで野菜を煮込む。

人参や大根を大きめに入れることにしてる。

 


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これを16歳が喜んでくれるんだ。

『おでんみたいで美味しい』ってね。

 

 

野菜好きな子で助かります(笑)。

料理としては何もしてないんだけどね。

 

 

 

 

 

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