ご訪問ありがとうございます。
ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。
便利な環境で不満を数えるよりも
不便な環境で感謝を数えていたい。
そんな思いで異国の地を堪能しております。
その時に感じたことを発信するだけのブログです。
毎日更新しているこのブログだけど
たまに何で書いてるの？って思うことがある。
まあ、書きたくて書いてるんだけどさ
大した情報があるわけでもないし（笑）。
ただ、家族の成長記録になっているんだ。
子供の成長や、大人もその当時の心境とか。
その時にしか出てこない言葉がある。
そんな瞬間を振り返るために更新してます（笑）。
- 寒さが和らいできた頃
- 今日のオベリスコ
- ONIGIRIを世界へ
- 朝食の焼き飯でも
- 毎日いただく漬物
- サーモンの『あら』を手に入れた
- 人気はズッキーニだった
- note＆X（旧Twitter）も更新しています
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寒さが和らいできた頃
食べたいものって気温に左右されるよね。
寒い時は汁物、暑ければさっぱり系とかね。
どうしても偏ることもあるんだけど
食べたいんだから良いかなって思う。
数が多くもないレパートリーなので
一日おきに同じものを食べたりしてます（笑）。
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今日のオベリスコ
ちょっと雨上がりのオベリスコ。
朝はここからスタートするのが日課です。
写り込むのはアルゼンチンの警察官。
結構自由に立ち話をしてたりするんだ。
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ONIGIRIを世界へ
ONIGIRIが日本でもブームなんだってね。
アイデアで無限にアレンジできるからね。
ONIGIRIには魚卵系が欲しくなるんだ。
明太子があったら、ずっと食べられそうだし。
贅沢は言わずに、海苔と漬物が定番。
漬物は我が家の食卓の救世主です（笑）。
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朝食の焼き飯でも
朝の定番は焼き飯と目玉焼き。
ちょっとスープでもあるといいけどね。
そういえば味噌汁欠乏症がなくなった。
肉類のスープで満たされてきたのかもね。
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毎日いただく漬物
海外生活で欠かせない自家製漬物。
ご飯とこれで何とかなることもあるよ。
キャベツときゅうりと赤玉ねぎ。
普通の漬物だし、余計なことはしなくていい。
夕方に食べる漬物の美味しさ。
小腹が空くと、これで満たされたりもするし。
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サーモンの『あら』を手に入れた
2匹分のサーモンのあらを手に入れたので
すぐにオーブンで焼いてみたんだ。
サーモンあるし、酢飯と海苔で手巻き寿司。
ローストポークやタルタルも用意したりして。
とにかく巻けそうなものを並べてみる。
刺身はないので、やけっぱちにも見えるけど。
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人気はズッキーニだった
スライスしたズッキーニが人気。
わさび醤油とも相性が良いみたいだね。
タルタルがツナマヨっぽくなるかも。
そんな想像は想像のままで終わったみたい。
ツナ缶も買えない訳じゃないけどね。
買ってもそこまで食べないだろうし。
酢飯とわさび醤油があれば成立する。
調味料だけで完成するってこともあるんだよね。
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