アルゼンチンへ 食文化と移住生活

父子でアルゼンチンへ。日々の生活の刺激と食習慣のこと

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【アルゼンチンの自炊】~酢飯があればおにぎりも出来る~ @自宅

日本食が恋しくなる海外生活。できるだけ現地で調達できる素材で構成したいと思っているけど、どうしても刺身は食べたくなるもの。 魚がないわけじゃない、でも新鮮で生で食することのできる魚と出会う機会が貴重なんだよね。

【アルゼンチンの自炊】~海外の自炊生活で初めての魚が登場~ @自宅

アルゼンチンは肉の消費大国。魚の調達はほぼあきらめていた。 けれど、探せばあるもので、今回はサーモンの『あら』を料理してみました。

【アルゼンチンの自炊】~とある週末の献立のご紹介~ @自宅

我が家の自炊生活、最初は苦労したものの、だんだんとリズムが掴めてきた。今日はある週末の自炊の様子をご紹介。

【アルゼンチンのカフェ】~ヘビロテってこういうこと~ ARENACafe@EmilioMitre377

14歳がアルゼンチンのカフェでハマるものの秘密を公開。 カフェっていうと、一番に候補に挙がるお店がここです。

【アルゼンチンのカフェ】~地下鉄からのトイレ案件~ PODIO@Hortiguera 791

アルゼンチンに限らず、海外生活では外出時のトイレ事情が重要。 日本のトイレ事情が行き届きすぎているとも言えるくらい、最初はこれに慣れるのにちょっと苦労するっていうお話。

【アルゼンチンの出会い】~日本人の同世代に会える機会~ @Los Polvorines

アルゼンチンに日本人の集合体が来る、そんな噂を聞けば、当然すぐにアポイントする。 そしてお約束させていただいて、会いに行ってきたっていうお話。

【アルゼンチンの自炊】~今日も米を調達にスーパーへ~ CasaJaponesa@Humbrto2357

海外で日本食材調達、これが案外あっさりと手に入ったのでアルゼンチンからご紹介します。

【アルゼンチンの街並み】~街ぶらと海外の郵便事情とか~ @オベリスコ

ブエノスアイレス中心部は歴史の古い建物も多くて、「南米のパリ」と呼ばれることもあるそうです。 パリの風景を知らないので、その理由がよくわかりませんけど。

【アルゼンチンの自炊】~スペアリブとハンバーグとかの晩餐~ @自宅

アルゼンチンの家での食事、最初に比べると手際が良くなってきた。 でも、まだまだ足りない部分はあるし、もう少しレパートリーも増やしたいなって思う。

【アルゼンチンのカフェ】~初めてシェアした3段重ね~ nucha@Valle1002

カフェで食べるFrenchToastがマイブーム。今日は父も少しだけいただいて、こっちのFrenchToastの秘密に迫ってみることにした。

【アルゼンチンのカフェ】~久しぶりのアイスクリームの味~ Kaino’s@PadroGoyena1102

アルゼンチンではカフェも多いけどアイスクリームのお店も多く存在する。 ここはカフェと併設するアイスクリームのお店で、アルゼンチンに来た当初からお世話になっているお店。

【アルゼンチンのカフェ】~アルファホールの定期巡礼~ HAVANNA@Riglos 105

アルファホールはアルゼンチンの代表するお菓子の一つ。 チョコレートが高価なあるアルゼンチン。こういう安心できるお菓子があるってこともご紹介したい。

【アルゼンチンの食事】~冬休みの新しい社会勉強とか~ @オベリスコ周辺

アルゼンチンは7月に冬休み。 サッカー練習も休みになったりして、時間たっぷりなオフになる。 そんな時間の過ごし方を少しだけ紹介する。

【アルゼンチンのカフェ】~Naturalなセットの正体は~ nucha@Valle 1002

アルゼンチンは乳製品も美味しいって良くきくんだけど、ほんとに美味しいって思える。 カフェに行くと、ヨーグルトのデザートとかが充実しているってお話。

【アルゼンチンの日用品】~スニーカーの寿命の世界基準~ Ponto Deportivo@Av. Rivadavia 18202

アルゼンチンに来て、靴は何度も買っている。壊れるのが早いのが、品質のことなのか、使い方のせいなのか、をじっくり考えてみた。

【アルゼンチンの自炊】~海外で苦手なキノコと再会した日~ @自宅

14歳が日本で本当に嫌いだったのがキノコ。アルゼンチンでは見かけなかったので安心していたが、とうとう食べる時が来てしまったのである。

【アルゼンチンの自炊】~自慢の牛丼と釜揚げしらすのお茶漬け~ @自宅

アルゼンチンで恋しくなるもの、それはお茶漬け。シンプルで簡単なものほど、海外にいると貴重に感じるものなのです。

【アルゼンチンのフードコート】~あの夜の興奮が蘇ってくる~ Patio de los lecheros@Donato Álvarez 175

ブエノス郊外にあるフードコート。ビアガーデンみたいな解放感と、多様な飲食店でワクワクする空間。 大勢で過ごすのに最適な楽しい場所でした。

【アルゼンチンのカフェ】~最近の週末の衝動はコレ~ ARENA CAFE@Emilio Mitre 377

アルゼンチンのカフェでハマるフレンチトースト。 お店によってスタイルも違っていて、楽しみ方も多様にあるみたいです。好みで使い分けるのも良いですね。

【アルゼンチンの自炊】~コロッケがカレーパンに見える問題~ @自宅

海外で自炊していると、食べたいのに食べられないものの多さに気づく。でもそれも海外生活、米があるだけありがたいって思うけどね。

【アルゼンチンのKFC】~コーヒーとマテ茶の使い分け方~ KFC@Carlos Pellegrini 435

アルゼンチンにはあの有名なKFCがあります。でもケンタッキーとは言いません。同名のチェーンが存在するからです。店舗は多くないものの、チキンのKFCもきちんと存在感を示しています。

【アルゼンチンの趣向品】~マークの意味を知らずに買った帽子と世界地図~ 

アルゼンチンの象徴のオベリスコ。そして今日はメルルーサって魚料理のご紹介をしたい。

【アルゼンチンのカフェ】~ちょっと高級な気分になれるなら(初訪問)~ PLAZA CAFE@Av.Rivadavia 4720

ブエノスアイレスにはカフェが溢れるほどあり、用途によって使い分けもできる。ちょっとハイソなカフェでの学校帰りのひと時のお話を。

【アルゼンチンの教育】~世界地図と日本地図とオベリスコ~ @Obelisco

アルゼンチンにいる割には、観光が皆無な父子。 でもオベリスコに会うことが日々の中で多くなってきた。そんなお話をぜひ。

【アルゼンチンのカフェ】~コンサートの前なので(初訪問)~ Hard Rock Cafe @Av. Alicia Moreau de Justo 192

アルゼンチンのコンサートの時間前、少しだけ時間調整にカフェ巡りをしてきました。 ハイソな街のカフェ巡り、いつもと違う雰囲気です。

【アルゼンチンの文化】~コンサートに行くって宿題が?~ @Centro Cultural Kirchner

サッカーのことばかりで、芸術に触れる機会もない父子の生活。 学校の宿題のおかげでクラシックコンサートに行くことができたっていうお話。

【アルゼンチンの自炊】~待望のレバニラとフレンチトースト~ @自宅

アルゼンチンの自炊生活。 それはそれで楽しいもので、苦痛もなく生活できています。 そんな自炊生活を一部だけですがご紹介します。

【アルゼンチンのカフェ】~カンノーロって何だっけ?(初訪問)~ Napule TENTAZINONE@Valle 1241

激甘なスイーツのアルゼンチン。 カフェに行っても、こういう系統のお店にはなかなか出会えないもの。 今回はなかなか良い出会いになりました。

【アルゼンチンのKFC】~日本語のテスト内容をちょっとだけ~ KFC@Av.Rivadavia 5071

アルゼンチンの中学にもテストはある。点数も順位もないけど、単位を一定数落とせば落第って言う現実。 サッカーだけじゃない苦労もそこにはあります。

【アルゼンチンのカフェ】~ケーキ屋さんが併設するカフェ(初訪問)~ CATITA Cafetin@Juan B. Ambrosetti 375

アルゼンチンにはカフェが多くて、ケーキやパンを売るお店も多い。 そんな街でケーキ屋さんがカフェを営業するスタイルのお店を見つけました。