ご訪問ありがとうございます。
ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。
便利な環境で不満を数えるよりも
不便な環境で感謝を数えていたい。
そんな思いで異国の地を堪能しております。
その時に感じたことを発信するだけのブログです。
アルゼンチンでは大根を見かけない。
でも、寿司があるし『つま』もあるんだよね。
いつも八百屋にあるってことでもない。
そこまで需要もないってことなのかもね。
スペイン語では『ナボ』っていうみたい。
決まった八百屋でたまに並ぶことがある。
ウチがいつも買うのを知ってる八百屋の人が
『ナボナボ！』って呼び止めてくれた。
買っていってって呼び止めてくれた。
本当は予定になかったけど、買っておいたよ。
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大根を撮り忘れる失態
大根を手に入れたはいいが
写真を撮り忘れるっていう失態。
小ぶりなのを2本買えたので
1本は漬物、さてもう1本をどうしようか。
厚めに切って煮込みでも作ろうか。
15歳に相談して『おでん』とか言われても困るし。
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骨付きの豚肉と煮込んでみた
とにかく甘辛く煮込んでみようじゃないか。
これで不味くなるはずがないという確信。
煮込みに豚汁、大根の漬け物まである。
なんだか大根尽くしな夕飯になったんだ。
八百屋で買うと葉っぱを捨てられてしまう。
なので、捨てずに持って帰るのもひと騒動。
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見た目にはアレだけど
大根って独特の旨味があるんだよね。
日本から離れてしみじみそう思うようになった。
大根が主役の今夜の晩餐。
漬けこんである漬物も楽しみだよ。
懐かしいって思いながらいただく。
煮物系が好きな15歳、念願が叶ってよかったよ。
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週末のラーメン活動
寒い週末にはラーメンが食べたくなる。
だんだんと手際が良くなってきたよ。
麺にはスパゲティを使って簡単に。
そんなレベルなら片手間でもできそうだよ。
そろそろラーメンどんぶりも欲しいね。
口が広くて大き目のやつを探そうか。
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ここでも大根が登場
兄の大学サッカーでの一コマ。
大学生活も充実しているみたいだよ。
ちなみに左に写ってるのが兄ちゃん。
こんなところで大根と繋がるとはね。
八百屋で大根を見ただけで『あっ！』って言う。
海外生活だからこその出来事だよね。
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カレーにも大根の漬物が
毎回食事の際には漬物が並ぶ。
もはや欠かすことのできない存在になった。
浅漬けだけど葉っぱまで美味しい。
辛いくらいの浅い漬物が美味しかったりする。
国を跨いで大根で繋がった兄弟。
そんな偶然があるのも面白いもんだね。
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