アルゼンチンへ 食文化と移住生活

父子でアルゼンチンへ。日々の生活の刺激と食習慣のこと

【アルゼンチンの自炊】~スープカレーとクリームスパゲティ~ @自宅

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

 

 

 

ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。

 

 

便利な環境で不満を数えるよりも

不便な環境で感謝を数えていたい。

 

 

そんな思いで異国の地を堪能しております。

その時に感じたことを発信するだけのブログです。

 

 

 

 

15歳がアニメバクマンの影響か

デッサンで絵画を描くって言い出した。

 

 

それは悪いことじゃないってことで

2Bとかの鉛筆を買いに行かせたんだ。

 

 

2Bなのでデッサン用とかじゃなく普通の鉛筆。

二本で3200pesoっていう価格に驚いた。

 

 

USドルにすれば一本1ドルちょっとだから

驚く価格でもないってことになるけどね。

 

 

所持金の問題で買えるか不安になったって。

一人での買い物もいろいろ波乱含みです(笑)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • ブエノスの夜明け

 

 

日照時間も一番短い時期なのかも。

日本で言うところの冬至ってやつかな。

 

 

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学校で授業が始まってもまだ暗い

おはよう、の挨拶が真っ暗で交わされる。

 

 

 

 

  • 朝の地下鉄(SUBTE)

 

 

登校に付き添った後に地下鉄に飛び乗る。

日本ほどの混雑じゃないのも良いところ。

 


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通勤時間帯も日本ほど人が殺伐としてない。

それがないだけでも、ストレスが少ないよね。

 

 

 

 

  • 今日のオベリスコ

 

 

今日もそびえ立つオベリスコ

街のど真ん中の観光名所だよね。

 


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今度15歳にココでデッサンを描かせようか。

オベリスコがどう見えるかが楽しみだよね。

 

 

アニメの影響で絵を描くって不思議だね。

テクニックもいろいろと学べるみたいだし。

 

 

 

 

  • クリームスパゲティが美味しい

 

 

アルゼンチンは乳製品が美味しい。

牛乳も加熱すると美味しいものが多い。

 


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だからCafeconLecheが美味しいのか。

時々、そんなことを思ったりもする。

 

 

我が家のクリームスパゲティも牛乳で作る。

最後にバターを入れると美味しくなるよ。

 

 

生クリームを使うほどでもない。

十分にコクのあるスパゲティが完成する。

 

 

 

 

 

 

登場頻度が減りつつあるスープカレー

以前は週に一回がマストな時期もあった。

 


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カレーで日本を感じていたのかもね。

二人で無言で食べている時期が続いたからね。

 

 

カレールーを使わないカレー。

ちょっと辛味が少ないのも課題だったね。

 

 

 

 

  • 漬物の活動も続く

 

 

今週は大根を漬けてみたりする。

八百屋で見つけると即買いしている。

 

 

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できれば葉っぱも捨てずにいただく。

残ってる葉っぱをいただくこともある。

 

 

八百屋で不思議そうに見られるけど

『美味しいよ』とだけ教えておく(笑)。

 

 

 

 

  • 朝からカレーでも良い

 

 

辛さを抑えたスープカレーなので

朝からでも食べることができるタイプ。

 


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むしろ寒い朝にはコレが良い。

一晩置いた方が美味しいなんて発見もあり。

 

 

食べたいものの味覚に敏感になってる。

日本にいたら、わからない感覚だと思うよ。

 

 

そんな感性も研ぎ澄まされる海外生活

気付けないことに気づくって良いことだよね。

 

 

 

 

 

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