ご訪問ありがとうございます。
ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。
便利な環境で不満を数えるよりも
不便な環境で感謝を数えていたい。
そんな思いで異国の地を堪能しております。
その時に感じたことを発信するだけのブログです。
日本のラーメンの味を忘れつつある。
価格も変わったりしているのかね。
どんなラーメンが食べたいのか。
もうこの際、何でも良いってレベル。
懐かしいって思えるラーメンがいいね。
多分、スープまで飲み切れると思うよ。
※ こんなのが良いね
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冬のピークは過ぎたのか？
寒いなぁって言ってるうちに気温が戻る。
寒かったのが2週間くらいだったんだ。
この後にまた寒波がやってきた。
いつがピークなのかもわからないよね。
5℃～10℃の気温差に敏感になる。
父は5℃を下回ると憂鬱になるけど（笑）。
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ブエノスの空は
寒いせいか外の空気も澄んでいる。
でも、この日はちょっと曇り空だったんだ。
毎朝30分ちょっとの道のりを
2人で寒いって言いながら歩いている。
道すがら挨拶する人も増えて来たね。
気付くと『Amigo！』とか言われたりしてね。
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カルボナーラが美味しい
『今日パスタ？』でテンション上がる15歳。
ちょっと米じゃない気分の日もあるみたい。
スパゲティって飽きない食べ物だけど
いつかきっと飽きる日も来るんだろうね。
本当に米があって良かったよ。
スパゲティとパンで回す自信がない（笑）。
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ONIGIRIを世界へ
何とか昼食を確保したいからONIGIRI。
食べる時間が取れない日々が続いている。
バスに乗って座れれば着替える。
サッカーの練習できる恰好にバスで着替え。
これで到着するとすぐに練習の時間。
食べる時間を作るのが難しいみたい。
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夕食リクエストは
『ママが作っていたミネストローネ』って
ちょっと難儀なリクエストをもらったんだ。
ママのミネストローネってどんな？
ってか、ミネストローネっておかずか？
いろんな妄想が渦巻きながら
出来る範囲で表現をしてみたんだ。
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おかずになるミネストローネ
具材感をしっかり残して
スープというか、トマト煮にしてみた。
白菜も小さいのがあったので1/4で丸ごと。
野菜をごつごつ、これがパパのバージョン。
ママのイメージではないけれど
15歳からの合格点をもらえたみたいだよ。
日本の味覚の記憶がよみがえる。
子供の記憶が正確だったりもするんだよね。
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