アルゼンチンへ 食文化と移住生活

父子でアルゼンチンへ。日々の生活の刺激と食習慣のこと

【アルゼンチンの自炊】~ラーメンに青梗菜が入るとこんなにも・・~ @自宅

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

 

 

 

ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。

 

 

便利な環境で不満を数えるよりも

不便な環境で感謝を数えていたい。

 

 

そんな思いで異国の地を堪能しております。

その時に感じたことを発信するだけのブログです。

 

 

 

 

所属するサッカーチームの練習に

『砂場に集合』ってのが週に一回ある。

 

 

大きな公園のビーチサッカー

ここで練習するっていう日がある。

 

 

これが結構ハードみたいで

スパイクも使わずにボールを使って練習。

 

 

問題は帰宅した後の家の中。

砂を持って帰ってきてしまうんだよね。

 

 

シャワーの後も床が砂場と化す(笑)。

15歳でこんなことになるとは思わなかったよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • ブエノスの夜明け

 

 

色んな顔を見せるブエノスの夜明け

この日の空ははこんな色だったんだ。

 

 

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ほんの数十分間、こんな色になって

夜から朝に変わっていくっていう時間。

 

 

日本で見かけなかった気がするんだけど

気にしてなかっただけなのかもね。

 

 

 

 

 

  • ONIGIRIを世界へ

 

 

漬物を入れてシンプルに海苔で巻く。

余計なことはせず、これを続けることにした(笑)。

 

 

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ご飯にちょっと漬物のつゆを混ぜる。

少しだけ酢飯っぽくしておく程度ね。

 

 

柔らかいし食べやすいみたいよ。

たまに褒めてもらえることもある(笑)。

 

 

 

 

 

  • 雨の週末の朝

 

 

雨予報が当たった週末の朝

これじゃサッカーも中止かなってね。

 


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雨が降ると早々に中止が決まる。

日本みたいに雨の中でプレーすることがない。

 

 

グランドの状態維持ってことなんだろうね。

サッカーって雨でもやるイメージだったけど。

 

 

 

 

  • 週末なのでラーメンでも

 

 

作ろうか、とも言わずにラーメン作り

ルーティン化しているのも不思議な現象。

 

 


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手羽は鶏油も使うので必須。

あとは麺をスパゲティで我慢するラーメン。

 

 

上に飾るものはアルゼンチンにあるもの。

難しいことをしなければ簡単なラーメン

 

 

 

 

 

  • 青梗菜を使ってみる

 

 

八百屋で普通に青梗菜が手に入る。

売れ残って窄んでいたりする時もあるけど(笑)。

 

 


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買ってあげると八百屋も喜ぶ(笑)。

2つ買えとか言うけど、そんなにいらないし。

 

 

でもラーメンに青梗菜って

ワンランク上がる気がするってのも不思議だね。

 

 

 

 

  • こっちでも青梗菜

 

 

青梗菜が使い切れないなんて

そんなもったいないこともできない。

 

 

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白菜も青梗菜も中心の芯が美味しい。

それが楽しみで消費したりしているよ。

 

 

トマトシチューもこれで豪華になる。

案外使い勝手の良い野菜だったりするんだよね。

 

 

 

 

 

 

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