この調理方法を知らなかったことが恥ずかしいとさえ思う。日本にもあったのかもしれないけれど、一度も見たことも聞いたこともなかったテクニック。 1．大きな肉を焼くという調理 2．野菜と一緒に保存袋に入れるだけ 3．20分もすると 4．その出来栄えは如何…