ご訪問ありがとうございます。
ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。
便利な環境で不満を数えるよりも
不便な環境で感謝を数えていたい。
そんな思いで異国の地を堪能しております。
その時に感じたことを発信するだけのブログです。
アルゼンチンにいるのに食べたいもの。
ステーキもそのうちの一つ。
あの柔らかい塊の肉が食べたい。
アルゼンチンの豪快な牛肉とも少し違う。
アルゼンチンにもそういう肉はある(と思う)。
日本の食肉が洗練されているとも言えるけど。
同じ牛肉でも、捉え方が全く変わる。
日本人はアゴを鍛えないといけないのかもね。
※ 日本のステーキの老舗
- 気温だけなら春の雰囲気
- ダウンジャケットで出かける
- 元気に朝ごはん
- 勉強を覗いてみたり
- 週末のラーメン活動へ
- これでうどんもイケるかも
- 普段の食事で精一杯だし
- note&X(旧Twitter)も更新しています
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気温だけなら春の雰囲気
冬のピークが通り過ぎると
街の人々は半袖やノースリーブになる。
寒くなくなっただけで暑いわけじゃない。
でも、地下鉄は冷房だったりするんだよ。
気温の肌感覚が違うのかもって
そう思ってしまうのも無理はないと思う。
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ダウンジャケットで出かける
ちょっと寒くないからって信用しない。
その辺が日本人の疑い深いところだね。
急にダウンジャケットを脱げない。
日本人はその切り替えが遅いかも。
こっちは暖かい=暑いと捉える。
急に半袖短パンを見かけるようになるからね。
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元気に朝ごはん
『朝ごはんなに?』って聞く朝がある。
特に希望があるとかじゃないらしいんだ。
聞かれるほどバリエーションもないし
『腹減った』ってことで良いみたいだよ。
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勉強を覗いてみたり
何やらいつもの丸暗記案件(世界史)。
テスト時期の丸暗記、役に立ってるみたいよ。
スペイン語習得にも効果があるのかも。
会話が成り立ってきたって思うらしいよ。
書いて読んでインプットする。
意味を叩き込むんだからそれも納得か。
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週末のラーメン活動へ
週末に作るラーメンが楽しみでね。
下衆でジャンクなものが欲しい時がある。
スープを作ってタレと鶏油を作る。
スパゲティを麺にして完成っていうだけ。
最初に比べたら相当手際が良い。
15歳もスープまで完飲したりする。
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これでうどんもイケるかも
甘めのタレでスープにすれば
うどんになるかもって思ったりもする。
うどん作りも今は止めておくよ。
麺まで作るとキリがない気がしてね。
作りたいって思うまでは作らない。
そのくらいで丁度いいと思うからね。
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普段の食事で精一杯だし
外食に頼らない食事で手一杯だし
気休めのラーメンくらいが丁度いい。
炒め物中心にはなってるけれど
肉中心でお腹いっぱいっていうと当然でしょ。
っていうか、肉しかないんだし
これでカラダを大きくするのが使命だからね。
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