ご訪問ありがとうございます。
ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。
便利な環境で不満を数えるよりも
不便な環境で感謝を数えていたい。
そんな思いで異国の地を堪能しております。
その時に感じたことを発信するだけのブログです。
父のインスタグラムが賑やかなんだ。
アルゼンチン人のフォロワーが増えている。
アカウント名に15歳の名前をもじってるから
みんな15歳のアカウントだと思っているって。
それはそれで面白いから続けてる。
最近はサッカー動画ばかりだけどね。
幼少期の動画とか出てくるから
ちょっと嫌かも、とは言ってたかな。
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週末は交通量も少ない
週末の午前中になると、交通量も少ない。
信号があろうが、走るのはバスくらい(笑)。
日曜の午前中って本当に街が静かなんだよね。
この時間に街歩きするのがちょっと楽しいんだ。
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そして15歳が動き出す
『今日は一人でやってみる』とか言って
台所から道具を集めて何かが始まる。
もう大体の場所はわかっているから
自分でできることはやろうって話した。
さすがに火を使ったりはさせられない。
そこまでの過程を一人でやること。
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生地を冷蔵庫で2時間
小麦粉を混ぜて生地にしたら
冷蔵庫で休ませて、カットしていく作業。
こういうのって手際が大事なんだよね。
アドバイスするのはコツくらいかな。
始まったら余計な時間をかけない。
スマホも我慢して作業に集中してみる(笑)。
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ショートブレッドが焼き上がる
これが流行らせる予定のショートブレッド。
厚みのあるクッキーみたいなものかな。
粉糖とシナモンを分けてかけてみる。
2種類の味で作ってみたくなったってさ。
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本当はチョコレートとかね
チョコレートとか溶かして
いろいろ描いてみたりしたかったんだ。
チョコはあるけど、高価なんだよね。
買うならチョコで食べたいって思ってしまう。
これはこれでシンプルで美味しい。
焼き過ぎたりするけど、それで良いんだと思うよ。
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片付けるまでが自作
今回から、使った道具を洗って片付ける。
そこまでをお菓子作りのミッションにしたんだ。
すると、そこには食事の時のコップとスプーン。
『コレは俺が使ったわけじゃないけど』だって。
15歳が食べたお皿を今まで洗ってたのは誰?
キッチンで父の制裁が下った事は言うまでもない。
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