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ブエノスアイレスの父子の移住生活。
ハプニングの狭間の楽しい日常をお送りしています。
日本は暑い！ってニュースを見かけるけど
アルゼンチン、この週末はやけに寒かったんだ。
父が若干体調を崩してしまうという醜態で
出かけることも出来ない週末を過ごしていた。
1．健康が一番だから
サッカーではケガにも気をつけてるけど
体調管理も重要になってくる海外生活。
特に父子2人なので、どちらかが寝込んでしまえば
どっちも動けなくなるってことでもある。
できることなら病院に行くとかも避けたいし
普通に過ごすことがマストな生活になってくるんだ。
2．カルボナーラが食べたいって
14歳、卵が嫌いなのにこんなことを言う。
たまに食べたくなるのもわかるけどね。
冷蔵庫にサンドイッチ用のハム＆チーズがあった。
スライスだけど、なんとかなるかなって思ってね。
そして、牛乳と卵で仕上げるスタイル。
牛乳が美味しいので生クリームがなしで仕上げる家ボナーラ。
3．肉じゃがとかも豪華に
寒い時期の肉じゃがにハマる我が家。
アルゼンチンのジャガイモが美味しいっていう発見。
※ 前回の家メシのお話
しかも醤油を使わない作り方を教えてもらったんだ。
肉じゃがにしか見えないんだから成功でしょ。
4．そしてレベルアップした生姜焼き
豚バラ肉の塊を購入できるようになった。
今まで何て言っていいかわからなかったんだ。
肉屋のショーケースに並んでて
Eso！って言って以来、常備されるようになった（笑）。
700g～800ｇの豚バラ肉を塊で買う。
すごい量なんだけど、意外と消費できるんだよね。
こういう肉が日常だったからかな。
ちょっと安心して食べられたりするんだよね。
5．朝からスパゲティも
夕飯でなければスパゲティも登場する。
何なら朝からスパゲティなんてこともある。
トマトスパゲティにサンドイッチ用のチーズ。
これが朝から何だか美味しいって思うことがある。
たまに食べるから美味しいと思うもの。
スパゲティは我が家にとってそんな存在です。
6．noteも更新しています
〇 Kindleで父の記事が！？
